Ароматизатори Prospera для жирів та масел

Емульсії - це дисперсія жиру чи олії у воді (або навпаки). У кулінарному світі є багато емульсій, включаючи заправки до салатів, маринади, майонез, підливи та сирні соуси. Емульгування жиру в рідину створює неповторний смак та текстурні якості, але додавання до них ще й ароматизатора - створює витончений та  оригінальний смак. Щоб зробити   жирову емульсію смачною, Prospera пропонує унікальні та спеціальні аромати для промисловості. Маючи глибокий досвід роботи  у цьому секторі, ми пропонуємо своїм клієнтам найкраще.

​