Каталог продукції
Найпопулярніші аромати
Секція 1
Молочні
Вершки
Ароматизатор "Сливки" - харчовий ароматизатор, що імітує запах і смак свіжих вершків. Використовується для надання вершкового, молочного аромату різним продуктам.
Запах: Солодкий, вершковий, з вираженими нотками молочних продуктів, що нагадує свіжозбиті вершки або густі вершки.
Смак: М'який, трохи солодкуватий, з насиченим молочним смаком.
Вершкове масло
Ароматизатор "Вершкове масло" - харчовий ароматизатор, який імітує аромат та смак олії. Ароматизатор покликаний відтворити насичений, повний молочний смак із м'якими вершковими нотками.
Запах: вершковий, з виразними молочними нотками, які поєднують у собі аромат свіжої олії та збитих вершків.
Смак: насичений, м'який, злегка солодкуватий, з характерним післясмаком масла, змішаного з кремовою текстурою вершків.
Топлене молоко
Ароматизатор "Топлене молоко" - харчовий ароматизатор, який імітує запах та смак молока. Ароматизатор створює характерний аромат із теплими молочними нотками та вершковими відтінками. Використовується для надання насиченого, молочного, маслянистого та «домашнього» аромату продуктам.
Запах: Теплий, молочний з легкими карамелізованими та горілими молочними нотками, що нагадує запах кип'яченого молока. Має виразний вершковий відтінок.
Смак: М'який, вершковий
Творог
Ароматизатор "Творожный" - пищевой ароматизатор, который имитирует запах и вкус свежего творога. Он используется для придания продуктам мягкого молочного аромата, напоминающего домашний свежий творог.
Запах: Легкий, свежий молочный аромат с отчетливыми пикантными нотками, напоминающими свежий творог или сырки. Имеет мягкую сливочную основу, которая усиливает ощущение свежести.
Вкус: Мягкий, сливочный, с пикантным послевкусием, типичным для натурального творога. Имеет мягкую молочную основу с заметной кислотностью.
Молочний
Ароматизатор "Молочний" - харчовий ароматизатор, який імітує смак та аромат свіжого молока, з характерними м'якими та ніжними молочними нотками.
М'який, приємний молочний аромат з легкими вершковими нотками, що нагадує свіжоналите молоко. Може також мати тонку насолоду, яка посилює природне відчуття.
Смак: Легкий, з вираженим молочним смаком та ніжною вершковою основою, що забезпечує свіжий та натуральний молочний профіль. Смак може мати легку насолоду.
Сметана
Ароматизатор "Сметана" - пищевой ароматизатор, который имитирует вкус и аромат натуральной сметаны. Ароматизатор имеет кремовую, мягкую основу с пикантными нотками, характерными для сметаны, придавая продуктам ощущение свежести и мягкости. Он добавляет натуральный молочный вкус и усиливает общий молочный профиль продуктов.
Запах: Легкий, сливочный с характерными пикантными нотками, напоминающими свежую сметану. Может содержать сладкие и маслянистые оттенки, которые усиливают натуральный эффект.
Вкус: Мягкий, слегка пикантно-сладкий и отчетливым молочным послевкусием. Вкус очень похож на натуральную сметану без излишков жира.
Сир
Ароматизатор "Сирний" - імітує смак та аромат натурального сиру, особливо витриманих чи м'яких сортів сиру. Він має виразні молочні, солоні та іноді навіть злегка ферментовані ноти, характерні для сиру, що робить продукти, збагачені цим ароматом, більш складними та насиченими. Цей ароматизатор додає смак свіжого сиру або витриманих сортів сиру, що робить його ідеальним для створення молочних та сирних профілів у різних продуктах.
Запах: інтенсивний, молочний, з характерними солоними та ферментованими нотками, що нагадують сир. Може мати солоний або злегка гострий запах, залежно від типу сиру, що імітується.
Смак: виражений, молочний, із помітними солоними нотками, а також легкою гостротою або навіть тонкими відтінками ферментації. Залежно від типу сиру смак може відрізнятися інтенсивністю.
Синій сир
Ароматизатор "Блакитний сир/Дорблю" - Аромат насичений та виразний, з характерними пікантними та грибними нотками, характерними для сирів із блакитною пліснявою. Він включає нотки вершкової молочної свіжості, тонку пряність і ніжний аміачний нюанс, що підкреслює природну справжність профілю. Додаткові горіхові та злегка землісті відтінки додають глибину аромату.
Смак насичений та складний. Кремова основа гармонійно узгоджується з пікантною солоністю. Він відрізняється легкою гіркуватістю і характерною гостротою, пов'язаною з ферментацією блакитної плісняви. Післясмак тривалий, з приємною сирною гостротою та відтінком горіхів.
Секція 2
Фруктово-ягодний
Полуниця
Ароматизатор "Полуниця" - аромат соковитий, солодкий та яскравий, ідеально передає характерний профіль свіжої стиглої полуниці. Він відрізняється яскравими фруктовими нотками з квітковим відтінком та легкою терпкістю. М'який ягідний шлейф нагадує запах свіжозірваної полуниці.
Смак насичений, солодкий та добре збалансований, з вираженою ягідною свіжістю. Легкий присмак забезпечує баланс, роблячи смак більш природним та освіжаючим. Післясмак тривалий, з карамелізованими та злегка трав'яними відтінками, додаючи глибину смакового профілю.
Застосування:
Ароматизатор полуниці широко використовується в кондитерських виробах (жувальні гумки, цукерки, джеми), напоях, молочних продуктах (йогурти, молочні коктейлі, морозиво), десертах та випічці, де необхідний яскравий та натуральний смак полуниці.
Вишня
Ароматизатор "Вишня" - аромат насичений, яскравий та глибокий, з вираженими солодкими та терпкими нотками, характерними для стиглої вишні. Він доповнюється тонкими мигдальними відтінками, що надають ароматизатору вишуканого характеру. Аромат викликає відчуття соковитої вишні, щойно зірваної з дерева.
Смак солодкий, але пікантний, із виразно фруктовою терпкістю. Легкі нотки вишневої кісточки додають природність та баланс профілю. Післясмак тривалий, з ніжною карамельною ноткою та освіжаючим фруктовим післясмаком.
Застосування:
Ароматизатор «Вишня» використовується для створення насиченого смаку та аромату у напоях, кондитерських виробах, десертах, йогуртах, морозиві та випічці.
Малина
Ароматизатор "Малина" - аромат ніжний, солодкий та насичений, з характерними ягідними нотами. У ньому відчуваються фруктова свіжість та легка кислинка, які надають натуральності. Доповнюється тонкими квітковими та медовими акцентами, що створюють багатий та багатогранний аромат.
Смак солодкий, соковитий та гармонійний, з яскраво вираженою ягідною свіжістю. Легка кислинка підкреслює натуральність малини, а м'які карамельні відтінки роблять післясмак приємним та тривалим. Смаковий профіль збалансований, із почуттям свіжості стиглих ягід.
Застосування:
Ароматизатор малини застосовується в кондитерських виробах, напоях, йогуртах, морозиві, десертах та випічці, щоб надати яскравого смаку та аромату.
Груша
Ароматизатор "Груша/дюшес" - аромат свіжий, солодкий та ніжний, з характерними фруктовими нотками стиглої груші. Він відрізняється легкою медовою солодкістю та тонкими квітковими відтінками, додаючи природності та вишуканості. М'які вершкові відтінки доповнюють аромат, роблячи його більш округлим та глибоким.
Смак солодкий, соковитий та добре збалансований, з вираженою фруктовою свіжістю. Легкий присмак та приємна м'якість типові для стиглих груш. Післясмак тривалий, з карамельними та вершковими відтінками, створюючи багатий та природний смаковий профіль.
Застосування:
Ароматизатор груші використовується у виробництві кондитерських виробів, напоїв, йогуртів, десертів, морозива та хлібобулочних виробів для надання яскравого та природного смаку та аромату.
Яблуко
Ароматизатор "Яблуко" - аромат свіжий, яскравий та соковитий, із характерними фруктовими нотками стиглого яблука. Він відрізняється насолодою та легким присмаком, типовим для свіжозрізаних фруктів. Тонкі трав'яні та квіткові нюанси підсилюють аромат, роблячи його більш природним та складним.
Смак солодкий та освіжаючий, з вираженою фруктовою терпкістю, характерною для яблук. Баланс між насолодою та кислотністю створює природний, гармонійний профіль. Післясмак тривалий, з легким відтінком карамельним і відчуттям фруктової свіжості.
Застосування:
Ароматизатор «Яблуко» використовується в напоях, кондитерських виробах, йогуртах, десертах, морозиві та випічці для надання продуктам яскравого, натурального смаку та аромату.
Апельсин
Ароматизатор "Апельсин" Аромат свіжий, яскравий та цитрусовий, з характерними солодкими та злегка гострими нотками, що нагадують стиглий апельсин. Він відрізняється фруктовою соковитістю та легкою гіркуватістю цедри, що надає аромату природності та глибини.
Смак солодкий, освіжаючий та насичений, із вираженою цитрусовою терпкістю. Тонка гіркуватість цедри створює природний баланс і посилює реалістичний профіль. Післясмак тривалий, з відтінками фруктової свіжості та карамельним відтінком.
Застосування:
Ароматизатор апельсина використовується у виробництві напоїв, кондитерських виробів, морозива, йогуртів, десертів, випічки та соусів для надання продуктам яскравого цитрусового смаку та аромату.
Лимон
Ароматизатор "Лимон"- аромат свежий, яркий и интенсивный, с характерными цитрусовыми нотками спелого лимона. Он сочетает терпкость с тонкой сладостью, дополненной легкой горчинкой цедры, добавляя естественности и глубины.
Вкус освежающий, пикантный и насыщенный, с выраженной цитрусовой свежестью. Нотка сладости и характерная горчинка цедры создают баланс и усиливают естественность вкуса. Послевкусие длительное, с приятной терпкостью и легкой лимонной свежестью.
Применение:
Ароматизатор лимона используется для придания свежего цитрусового вкуса и аромата напиткам, кондитерским изделиям, йогуртам, мороженому, десертам, выпечке и соусам.
Грейпфрут
Ароматизатор "Грейпфрут" - аромат яскравий, свіжий та насичений, із характерними цитрусовими нотками стиглого грейпфрута. Тонка цедрова гіркота гармонійно поєднується з освіжаючими фруктовими та злегка солодкими нюансами. Аромат викликає відчуття натуральної цитрусової свіжості.
Смак освіжаючий, насичений і збалансований, з характерною гіркуватістю та легкою терпкістю. Насолода додає баланс і посилює натуральний профіль грейпфрута. Післясмак тривалий, з приємним поєднанням цитрусової свіжості та характерної терпкості.
Застосування:
Ароматизатор грейпфрут використовується для надання яскравого та натурального цитрусового смаку та аромату напоям, кондитерським виробам, морозиву, десертам, соусам та випічці.
Лісова ягода
Ароматизатор "Лісова ягода" - насичений, солодкий та ягідний, з гармонійним поєднанням свіжості та легкої гостроти. У ньому присутні натуральні ноти малини, чорниці, ожини та чорної смородини, доповнені тонкими трав'яними нюансами, що нагадують лісові ягоди.
Смак яскравий, солодкий та соковитий, з добре збалансованою терпкістю, характерною для лісових ягід. Він пропонує насичені тони малини, чорниці, ожини та легку терпкість чорної смородини. Післясмак тривалий, з приємною ягідною свіжістю та м'якістю.
Застосування:
Ароматизатор «Лісова ягода» використовується в напоях, йогуртах, десертах, морозиві, кондитерських виробах та випічці для створення насиченого та натурального ягідного смаку та аромату.
Тропічні фрукти
Ароматизатор "Тропічні фрукти" - насичений, солодкий та екзотичний, з яскравими нотами ананаса, манго, маракуї та папайї. Він відрізняється соковитістю та легким присмаком, характерним для тропічних фруктів.
Смак соковитий, солодкий та освіжаючий, з гармонійним поєднанням солодощі ананаса та манго, гостроти маракуї та м'якості папаї. Легкі цитрусові нотки додають нотку пікантності, створюючи яскравий та насичений профіль. Післясмак тривалий, з екзотичними фруктовими нотками та приємною насолодою.
Застосування:
Ароматизатор «Тропічні фрукти» використовується в напоях, морозиві, йогуртах, десертах, кондитерських виробах та випічці для надання насиченого та натурального екзотичного смаку та аромату.
Полуниця-вершки
Ароматизатор "Полуниця-вершки" - м'який, солодкий та вершковий, із соковитими нотками стиглої полуниці. Він відрізняється гармонійним поєднанням фруктової свіжості та ніжної вершкової основи, викликаючи відчуття вишуканості десерту.
Смак насичений, солодкий і бархатистий, з яскравими тонами полуниці та гладкою вершковою текстурою. Баланс солодощі та легкої терпкості робить смак одночасно природним та гармонійним. Післясмак тривалий, з вершковими нотками та фруктовою свіжістю.
Застосування:
Ароматизатор «Полуниця-вершки» використовується в десертах, морозиві, йогуртах, напоях, кондитерських виробах та випічці для надання ніжного та вишуканого смаку та аромату.
Лохина
Ароматизатор "Лохина" - м'який, свіжий і злегка солодкий, з характерними нотками стиглої лохини. Тонкі землісті відтінки додають аромату природності та глибини.
Смак насичений, солодкувато-гострий, із гладкою текстурою ягід. Він відрізняється тонкими нюансами стиглості та легкою терпкістю, посилюючи природний профіль смаку. Післясмак тривалий, з приємною ягідною свіжістю та легкою насолодою.
Застосування:
Ароматизатор «Лохина» використовується в напоях, йогуртах, морозиві, десертах, кондитерських виробах та випічці для надання насиченого та натурального ягідного смаку та аромату.
Диня
Ароматизатор "Диня" - солодкий, свіжий та насичений, з характерними соковитими нотками стиглої дині. Він має тонкі медові відтінки, які додають м'якості та глибини, викликаючи відчуття свіжого літнього фрукта.
Смак солодкий, соковитий і бархатистий, із вираженими нотками стиглої дині. Легка медова насолода та ніжна фруктова свіжість роблять смак природним і гармонійним. Післясмак тривалий, з приємною насолодою та свіжістю.
Застосування:
Ароматизатор «Диня» використовується в напоях, десертах, морозиві, йогуртах, кондитерських виробах та випічці для надання насиченого та натурального динного смаку та аромату.
Манго
Ароматизатор "Манго" - яскравий, солодкий та екзотичний, з характерними тропічними нотками стиглого манго. Він відрізняється багатою фруктовою свіжістю з легкими нотками цитрусових та солодощами, викликаючи відчуття соковитого та апетитного фрукта.
Смак насичений, солодкий і бархатистий, із вираженими нотками манго. Легкий присмак додає балансу, а тропічна соковитість посилює природний характер смаку. Післясмак тривалий, з приємною насолодою та екзотичною свіжістю.
Застосування:
Ароматизатор «Манго» використовується в напоях, йогуртах, морозиві, десертах, кондитерських виробах та випічці для надання насиченого та натурального тропічного смаку та аромату.
Section 3
Nuts
Лісовий горіх
Ароматизатор "Лісовий горіх" - аромат лісового горіха теплий, солодкий, насичений, з характерними горіховими та земляними нотками. Він створює затишну атмосферу своєю м'якою насолодою та тонкими нотками ванілі та карамелі, надаючи йому особливої гармонії.
Смак лісового горіха насичений, солодкий, вершковий, з вираженими горіховими нотками і легкою гіркуватістю після смаку. Приємний, тривалий післясмак підкреслює його натуральність та неповторність.
Застосування:
Ароматизатор «Лісовий горіх» використовується при виробництві кондитерських виробів, хлібобулочних виробів, десертів, морозива, кави та мигдальних напоїв для надання продуктам насиченого горіхового смаку та аромату, створюючи тепло та затишок.
Фісташка
Ароматизатор "Фісташка" - аромат фісташки свіжий, горіховий, трохи солодкуватий, з характерними зеленими нотками. Присутня нотка трав'янистості, яка додає яскравості, а також тонкі маслянисті та вершкові відтінки, які створюють гармонійне та ненав'язливе враження.
Смак фісташки насичений, вершковий, злегка солодкуватий, з виразними горіховими нотками, що мають легкий солонуватий відтінок. Він має насичений і збалансований смак, а приємний, тривалий післясмак підкреслює його натуральність і свіжість.
Застосування:
Ароматизатор «Фісташка» використовується у виробництві кондитерських виробів, морозива, десертів, йогуртів, хлібобулочних виробів та напоїв для надання продуктам насиченого горіхового смаку та аромату, привносячи унікальність та вишуканість.
Мигдаль
Ароматизатор "Миндаль" - аромат насичений, теплий та горіховий, з характерними солодкими та злегка ванільними нотками, властивими мигдалю. Він м'який та вишуканий, нагадує свіжоприготовлений мигдальний крем або марципан.
Смак ніжний, трохи солодкий і вершковий, з багатим профілем горіховим. Тонкі гіркі нотки додають смаку глибини та природного характеру. Післясмак м'який і тривалий, з характерною насолодою мигдалю та приємною кремовою текстурою.
Застосування:
Ароматизатор «Міндальний» використовується в кондитерських виробах, десертах, випічці, морозиві, напоях та кремах на основі горіхів для надання насиченого, вишуканого смаку та аромату.
Грецький горіх
Ароматизатор "Волоський горіх" - насичений, теплий та дерево-горіховий, з характерними глибокими нотами стиглого волоського горіха. Він відрізняється тонкими вершковими та злегка маслянистими відтінками, створюючи природний та комфортний профіль.
Смак м'який, насичений та горіховий, з характерними землистими та злегка солодкими нюансами волоського горіха. Легка гіркота додає глибину та справжність смаку.
Застосування:
Ароматизатор «Волоський горіх» використовується в кондитерських виробах, випічці, десертах, кремах на основі горіхів, соусах та напоях для надання насиченого та натурального горіхового смаку та аромату.
Кокос
Ароматизатор "Кокос" - нижній, злегка сладкий та тропічний, з характерними вершковими та молочними нотками зрілого кокосу. Нагадує запах свіжого кокосового молока чи пластівців, створюючи теплу та екзотичну атмосферу.
Смак сладкий, вершковий та насичений, з кокосовими нотками. Тонка тропічна свіжість додає природного та збалансованого відтінку. Післясмак м'який і довгий, з приємним молочним насолодою та кокосовим акцентом.
Застосування:
Ароматизатор «Кокос» використовується в десертах, кондитерських виробах, випічці, морозиві, напитках, кремах та йогуртах для надання насиченого та натурального кокосового смаку та аромату.
Section 4
Sweet-grain
Ваніль
Ароматизатор "Ваніль" - насичений, теплий та солодкий, з характерними для ванілі вершковими та злегка квітковими нотками. Він принадний і заспокійливий, нагадує свіжу випічку і ванільний заварний крем.
Смак:
Смак м'який, солодкий та вершковий, з багатим та насиченим профілем. Він має тонкі карамельні відтінки, які підсилюють його насолоду, створюючи добре збалансоване смакове враження.
Застосування:
Ароматизатор «Ваніль» широко використовується в кондитерських виробах, десертах, випічці, морозиві, напоях та соусах для надання насиченого, заспокійливого смаку та аромату.
Шоколад
Ароматизатор "Шоколад" - насичений та інтенсивний, характеризується сильними нотками какао та відтінком насолоди. Це знайомий запах, пов'язаний із шоколадними виробами, що забезпечує міцні сенсорні відчуття.
Смак:
Смак сміливий і трохи гіркуватий, з гладкою і кремовою текстурою. Він має виражений профіль какао, який забезпечує задовільний смак, доповнений тонкими нотками ванілі та карамелі. Післясмак стійкий, що залишає виразний шоколадний присмак.
Застосування:
Ароматизатор «Шоколад» зазвичай використовується в кондитерських виробах, десертах, випічці, морозиві, напоях та соусах для забезпечення насиченого та привабливого смаку та аромату.
